直冷与风冷便利店冷柜孰优孰劣的问题一直在讨论不休，是否需要手动除霜以及谁更人性化的问题已经盖棺定论。
风冷技术优势明显，而讨论的焦点就集中在制冷能力和涵养水分(保鲜能力)上面。
理论上讲，便利店冷柜风冷技术制冷更均匀，效果更好；而直冷技术则不会造成食物(尤其是果蔬)的水 分风干、流失的问题。这就是这次对比评测的目的或者是意义。
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直冷与风冷便利店冰柜孰优孰劣的问题一直在讨论不休，是否需要手动除霜以及谁更人性化的问题已经盖棺定论。风冷技术优势明显，而讨论的焦点就集中在制冷能力和涵养水分(保鲜能力)上面。理论上讲，便利店冰柜风冷技术制冷更均匀，效果更好；而直冷技术则不会造成食物(尤其是果蔬)的水分风干、流失的问题。这就是这次对比评测的目的或者是意义。直冷技术含义：把便利店冰柜蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者
