不锈钢冰柜有哪些好处

前些天，冰立方冷柜淇淇一直喜欢去一家新开业的餐馆吃饭。店家的装修及配饰都很到位，店面也显得整洁大方。唯一的缺憾就是店家所处的地理位置稍微有些欠缺。以至于在开业很长一段时间都人气清清。其实店家的原因应该还很多，其主要原因是非开放式厨房设计。店家只是一个面向大众的餐馆并非真正意义上的餐厅。其经营的米粉和快餐之类的速食类餐饮。开放式厨房不仅让食客更放心，而且也是一种最好的推销。同时，厨房直面客户，拉近了与食客的距离，间接刺激消费。

当然，开放式厨房最大的难点是卫生问题。毕竟内部厨房不需要面对顾客，“眼不见心不烦为净”。但对于开放式厨房，卖点和顾客的看点也就是商家开放式的操作。一是商家展示自己的厨艺，二是也是对厨艺最好的推销；而对于消费者来说，看得见，更卫生更安全，也更方便。有时候，当食客看到开放式厨房时，也会情不自禁的前来消费。

那么，如何才能确保开放式厨房即干净卫生又整洁大方呢？那就是要选择冰立方不锈钢冰柜工作台系列餐厅后厨冰柜。其优势如下：

1，不锈钢柜体，耐用、不生锈。易清洁，不易沾尘。拉丝纹理、不沾油污，干净卫生。

2，保温效果好。相较于玻璃门铝合金门边框，冰立方不锈钢冰柜柜门厚实，密封效果好，更节能省电。

3，多温分箱设计，方便管理。传统的冰柜要么是冷冻柜要么是保鲜柜，而冰立方不锈钢冰柜即是冷冻柜也是保鲜柜，采用多温和分箱设计，便于分类管理。冷冻类可以放置冷冻区，保鲜类则可以放置于保鲜区。

4，高端大气。对于开放式厨房，不锈钢冰柜也是展示柜，使用不锈钢冰柜更高端、大气。

最后，就是款式多，有冰箱式也有工作台式。冰立方冷柜工作台即是冷柜也是厨房工作时的案板，操作时可以将食材随时放在工作台下面的保鲜柜里，解决品质保障的最后一里路（将品质保障进行到底）。（冰立方冷柜淇淇）

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